こんにちは！
突然ですが、みなさんエディブルフラワーとは何か、ご存じですか？
最近SNS等でも話題の、「食べられるお花」のことです！
具体的には、
エディブルフラワーとはEdible(食べられる)Flower(花)の文字通り、食用花のことを指します。
https://edibleflower.jp/base_flower/
主に、農林水産省のガイドラインに基づいて食用として安全に栽培された花であれば、安心して食べることが出来ます。
園芸用の花には、食用とならない農薬が使われていることもありますので、食用として栽培された花を、エディブルフラワーとしてお楽しみください。
ということだそうです。
※お花屋さんで観賞用として販売しているお花や、農薬を使って育てた園芸用のお花も同じように食べてよいわけではないので、ご注意ください！
今回は、そんなエディブルフラワーを使ったとってもかわいいスイーツをご紹介します♪
ビジュアルを見ただけでもテンションが上がるので、ギフトはもちろん、自分へのご褒美としても最適だと思います◎
おすすめエディブルフラワースイーツ４選＋α
卵不使用のクッキーです！
シンプルなデザインだからこそ、お花の微妙な色の違いなどがわかりそうですね◎
ギフトパッケージのデザインも上品で素敵です♪
スティック状のラスクです！
カラフルなデザインがとてもかわいらしく、写真映えすること間違いなしです♡
3本入りのほかにも、5本入り/10本入りなどもあるので、用途に応じて選べるのがうれしいですね！
韓国発祥の進化系マカロン、「トゥンカロン」です！
トレンドスイーツ×エディブルフラワーはさすがにおしゃれすぎます…♡
新しいものが好きな方へのギフトにもぴったりなのではないでしょうか？
こちらも大流行したマリトッツォ！
フルーツが入っているものも良いですが、お花が入っているとより可憐な印象です❁
レアチーズブルーベリー、ミルキーフラワー、いちごミルク、とろけるティラミス、とどの味も気になりすぎます…！！！
最後は番外編。
スイーツのおともに、エディブルフラワー入りの紅茶です！
さりげなくカップにお花が浮かんでいるだけで、いつもよりワンランク上のティータイムになりそうです♪
まとめ
いかがでしたか？
どのスイーツもとってもかわいいので、
ギフト選びに迷ったときにはぜひ選択肢の1つにしてみてください♩
＊市販のクッキーを使えば簡単にかわいいアイシングクッキーが作れちゃいます！
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